Grmolec Hibernal ledové 2017
RODOKMEN
Vinařství: Grmolec
Odrůda: Hibernal
Styl: Sladké, Bílé
Přívlastek: Ledové
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 10%
Objem: 0,2l
495 Kč
Není skladem
Grmolec Hibernal ledové 2017
Vyrábí se lisováním zmrzlých hroznů sklizených při teplotě – 7 °C a získaný mošt obsahuje minimálně 27 stupňů cukernatosti. Nízká teplota při sklizni má za následek zmrznutí vody v bobulích. Po jejich vylisování je v moštu vysoká koncentrace cukrů, kyselin a aromatických látek. Po vykvašení získáváme víno vyznačující se vysokým obsahem extraktivních látek a zbytkového cukru.
RODOKMEN
Vinařství: Grmolec
Odrůda: Hibernal
Styl: Sladké, Bílé
Přívlastek: Ledové
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 10%
Objem: 0,2l
